ใครว่าบุฟเฟ่ต์โรงแรมแพง Mori grill บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำ ราคา 899 บาท

ใครว่าบุฟเฟ่ต์โรงแรมแพง Mori grill บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันและมื้อค่ำ ราคา 899 บาท

ถ้าเอ่ยถึงย่านรัชดาภิเษก คงไม่มีใครไม่รู้จัก โรงแรมเจ้าพระยาปาร์ค วันนี้ Vespa พาเพื่อนๆ ชาวคลับ มาลองลิ้มชิมรสชาติ อาหารญี่ปุ่น ต้นตำรับ สูตรดั้งเดิมที่ห้องอาหาร Mori grill การันตีความอร่อยโดยเชฟเอ็ดดี้ – ยุคิยะซุ  ทะคะมะ  บินตรงมาควบคุมคุณภาพ คัดสรรวัตถุดิบ เน้นความสด  สะอาด  พิถีพิถันทุกกระบวนการผลิตในแต่ละเมนู โดยใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพ  ทำให้รสชาติอาหารอร่อยเลิศรส เรียกได้ว่าถ้าคุณภาพตัวไหนไม่ผ่านเกณฑ์ เชฟจะไม่ยอมให้เอาลงเอาใช้ปรุงเด็ดขาด
เชฟเอ็ดดี้ – ยุคิยะซุ ทะคะมะ
เชฟเอ็ดดี้ – ยุคิยะซุ ทะคะมะ
Mori grill ห้องอาหารญี่ปุ่น เดินเข้าเจอ lobby ด้านหน้าของโรงแรม ทางด้านซ้ายมีบันไดเลื่อน ขึ้นไป 1 ชั้น เลี้ยวทางด้านขวามือจะเจอหน้าทางเข้าห้องอาหาร
เจ้าพระยาปาร์ค (5)
เข้าไปภายในห้องอาหาร โอ่โถง สะดวกสบาย จัดด้วยโต๊ะ เก้าอี้สไตล์โมเดิร์น แสดงความเป็นตัวตนของประเทศญี่ปุ่นอันทันสมัย บนโต๊ะจัดเตรียมอุปกรณ์
พร้อมทานอย่างน่ารัก
20170131_193337
20170131_193420
มีกิมมิคที่ผ้ากันเปื้อนพับเป็นเสื้อคลุมแบบญี่ปุ่น เข้ากับบรรยากาศห้อง พร้อมบัตรแทนเลขที่โต๊ะให้ไปหยอด ที่ counter แต่ละโซนอาหาร เลือกเรียบร้อย หย่อนบัตรไว้ ไปนั่งรอที่โต๊ะได้เลย พนักงานจะนำอาหารที่ปรุงสุกเรียบร้อยมาเสิร์ฟให้ถึงที่
20170131_195722

20170131_195814

สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 115 ที่นั่ง  โดยมีทั้งโซนสำหรับการนั่งทานอาหารเพลินๆ หรือหากมาเป็นกลุ่มใหญ่  ต้องการความเป็นส่วนตัวก็มี  Private Room อันโอ่โถง และจอโทรทัศน์ LED ขนาดใหญ่ ไว้รับรองถึง 5 ห้อง ในขนาดที่แตกต่างกันไป

shabu-mori-grill

เราไปเลือกดูแต่ละจุดกันเลยดีกว่า อาหารมีให้เลือกความอร่อยกันกว่า 100 เมนู ทั้งปิ้ง ย่าง ทอด ในแบบ Buffet หรือ A la carte Buffet เริ่มจากด้านหน้าซ้ายมือ จะเป็นโซนSha Bu Sha Bu Counter  ชาบูซึ่งจะมีเชฟคอยดูแลนำวัตถุดิบที่เราเลือกไว้ ไม่ว่าจะเป็นประเภทเนื้อ หรือผัก เลือกได้อย่างจุใจ เลือกเรียบร้อย

20170131_193533
เชฟจะนำไปลวกให้พอดีสุก พร้อมเสริฟกับน้ำซุปที่เราเลือกเอาไว้ น้ำซุปชาบูมี 3 แบบ 1.ซุปสาหร่ายน้ำใส (Conbu Dashi) 2.ซุปต้มยำ (Tomyum) 3.ซุปราเมง (Tonkotsu ramen)  เราเลือกซุปแบบที่ 1.น้ำซุปคอมบุสูตรพิเศษเฉพาะของร้าน รสกลมกล่อมกำลังดีมาเพิ่มรสมื้ออร่อย เห็นว่าเป็นรสชาติดั้งเดิมสูตรเด็ด เคล็บลับเฉพาะของเชฟกันทีเดียว

conbu-mori-grill
20170201_005659
ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู สไลด์ได้บาง ลวกกำลังพอดี ทำให้ทั้งเนื้อวัว และเนื้อหมู นุ่มไมjแข็งจนเกินไป ตักทานพร้อมน้ำซุป จะได้ความหวานของตัวซุปแทรกอยู่ในเนื้อ เวลาเคี้ยวจะได้อรรถรส นุ่ม หวานหอม พร้อมๆกัน นี่แค่ชาบูก็ทำฟิน ประทับใจตั้งแต่เมนูแรกกันแล้ว เรามาต่อกันที่ของย่าง ( grill ) กันบ้าง
mori-grill-bbq
Teppanyaki – BBQ  Counter วัตถุที่นำมาให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ประเภทเนื้อจะมี เนื้อวัว เนื้อแกะ ปลาแซลมอน กุ้งแม่น้ำ ประเดิมย่าง ด้วยเนื้อวัว ก่อนเลย เพื่ออยากจะรู้ว่าใช้ของดีจริงมั้ย จัดเนื้อวัวสัก 5 ชิ้น ขอ grill แบบ medium rare หน้าตาออกมาก็แบบนี้เลย
20170131_200405

วัดกันที่โรยเกลือเล็กน้อย นำเนื้อย่างแบบเต๋าคำพอเหมาะเข้าปาก คุณภาพไม่ได้เหมือนเนื้อธรรมดา เชฟได้ทำการหมักและปรุงอย่างพอดี ทำให้เนื้อมีความนุ่ม ไม่เหนียว ยังคงความหอมของเนื้อเวลาเคี้ยวอยู่ ทานต่อเนื่องหลายชิ้นจนหมด ผ่านค่ะ

20170131_203936
ต่อด้วยเนื้อแกะ ก็เช่นกัน ตัวเนื้อไม่มีกลิ่นเหม็นสาบแกะ หมักและย่างได้พอดี กินเพลินไปหน่อยจานนี้ก็หมดจนไม่รู้ตัว
morigrill-Sashimi

โซน Sushi – Sashimi  Counter ที่มีพระเอกอย่าง ปลาหมึกยักษ์, ปลาซาบะ ปลาแซลมอน เกรดเอ  นำเข้ามาจากนอร์เวย์ นอกจากนี้ยังมีข้าวปั้นหน้าต่างๆ แคลิฟอเนียโรล  ที่พร้อมทำให้ทุกท่านอร่อยแบบลืมไม่ลงในโซนของซูชิ
mori-grill-buffet
20170131_194958
Buffet Line ความพิเศษของโซนนี้อยู่ที่ เมนูอาหารจะสลับเปลี่ยนทุกวัน  พร้อมคงเมนูที่ขึ้นชื่ออย่าง หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว, มิสโซ ซุป และแป๊ะก๊วยคั่วเกลือ ฯลฯ
แถมท้ายด้วยขนมหวานพร้อมผลไม้โซน Dessert Counter
mo-ri-grill
image007
Mori grill ห้องอาหารระดับโรงแรม ในราคา 899 บาท แถมมีโปรโมชั่นพิเศษอีกด้วย

พิเศษ !  ลด 20% สำหรับ บุฟเฟ่ต์  เมื่อมาตั้งแต่ 5 ท่าน

เปิดให้บริการทุกวัน   ;  มื้อกลางวันเวลา 11.30 – 14.30 น. ; มื้อค่ำเวลา 18.00 – 22.00 น.

บุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน และมื้อค่ำ  ราคา  899 บาท (สุทธิ)

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 02-290 0125, 080-159 7537